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弃之?养之?“三胺”阴霾下蛋鸡养殖之选择

发布者:鲁牧工商网发布时间: 2008-11-01 11:43:20 浏览次数:来源:双马摘

本周以来,国内蛋鸡养殖行业备受关注,市场上充斥着类似“三聚氰胺、悲观、低迷、淘汰、迷茫”等字眼,一时之间,国内鸡蛋价格直线回落,多数养殖户在遭受“三聚氰胺”这一突然打击之后甚至不知道究竟是该继续饲养还是加速淘汰。目前,国内鸡蛋批发价集中在2.0/-2.7/斤,周比下滑0.3/-1.0/斤,零售价格相对混乱,多数养殖户进入亏损区间。据JCI获悉,目前养殖户所面临的困境不仅仅是鸡蛋价格急速下跌,更多的是鸡蛋滞销现象严重,即价格越跌,越少人问津。随着检测力度的加大和检测范围的拓宽,目前涉嫌三聚氰胺鸡蛋的省份逐日增加(截至1030日,问题鸡蛋主要来自辽宁、湖北、山西)。众所周知,目前的不利影响才刚刚开始,很多养殖户甚至不知道这一事件的负面影响会持续多久,蛋价底部在何方?因此市场心态也表现混乱,各种表现均有存在。下面JCI将结合相关因素简要分析如下:

▲ 多数养殖户选择降价抛售鸡蛋,但暂停报价的做法也不在少数

JCI市场了解,面对蛋价的突然下滑,多数养殖户选择的是大幅降价抛售鸡蛋,不过鸡蛋滞销的局面并未因此有所缓解,不少蛋农表示,本周鸡蛋批发量较正常时期下降了50%以上,盲目抛售的做法似乎对缓解鸡蛋价格跌势毫无益处。当然,目前观望心态也大有人在,即暂停鸡蛋报价,毕竟国内鸡蛋产品主流是安全的,突发事件使得鸡蛋价格短期下跌失去理性,因此不少符合安全标准饲养的蛋鸡养殖户愿意等到行情稳定之后再出售鸡蛋,否则损失巨大。

另据悉,目前在东北产区甚至出现蛋农愿意自己掏钱请相关部门检测蛋品的做法,相应降低因其余企业三聚氰胺含量超标而导致的全行业连株效应。

▲ 因突发事件盲目淘汰蛋鸡的做法并不可取

近期,蛋鸡养殖户的悲观心态还体现在积极淘汰商品蛋鸡方面,目前淘汰鸡价格直线回落的态势也可以从侧面有所反映。据JCI获悉,今日淘汰鸡偏低价格已经降至2.5/-2.8/斤,一天之内跌幅接近2/斤,由此可见淘汰数量之大。

本网认为,在业内心态欠缺理性之时,盲目淘汰蛋鸡的做法实属不妥,毕竟目前市场的负面影响更多停留在心理层面,一旦“三胺”鸡蛋风波平息,那么当消费者的购买信心重新上升之时,盲目淘汰后的市场将面临鸡蛋供应不足的现象,所以为了避免蛋品市场供应形势以及价格水平的大幅波动,同时避免错杀其余合格生产企业,JCI建议养殖户在行情失控的阶段保持理性,以观望谨慎心态为主,切勿盲目淘汰。

▲ 个别产区甚至出现养殖户逆市补栏的做法

就在多数养殖户心态失控的同时,在个别产区出现少数养殖户逆市补栏的现象,而支撑这一心理的主要因素在于:1、现在适量补栏,按照4-5个月的养殖周期,待到该批蛋鸡开产之时,“三胺”风波应该平息,故蛋价水平值得期待;2、目前补栏鸡苗价格处于低谷,集中在1.2/-2/只,可以大大降低成本。JCI分析认为,目前养殖户逆市补栏可谓明智之举