新闻中心

当前位置: 首页 新闻中心 > 行业动态 >

蛋鸡养殖遭遇重创,肉鸡市场连带走弱

发布者:鲁牧工商网发布时间: 2008-11-03 19:12:10 浏览次数:来源:双马摘

本周是国内家禽养殖业遭遇黑暗的一周,尽管三聚氰胺事件仅对蛋鸡养殖业产生直接冲击,但是从消费心理来看,如果鸡蛋检测出三聚氰胺含量超标,那么消费鸡肉似乎也变得不再安全,所以在蛋鸡养殖市场遭遇风波的同时,肉鸡行业也受到牵连。本周以来,多数产区鸡蛋价格跌幅明显,肉鸡价格在后半周也出现不同程度的回落。据JCI市场了解,目前鸡蛋批发价在2.0/-2.7/斤,周比下滑0.4/-0.8/斤(详见下表),多数养殖户进入保本亏损区间,白羽肉鸡价格4.0/-4.5/斤,下滑0.2/-0.5/斤,盈利水平不佳。JCI分析认为,在蛋鸡市场的侧面冲击下,短期国内肉鸡养殖业也将呈现一定调整。

地区

东北地区

华北地区

华中地区

华东地区

华南地区

批发价

2.0-2.3

2.2-2.4

2.4-2.8

2.6-2.75

2.7-2.8

跌幅

-0.5-0.8

-0.4-0.5

-0.2-0.3

-0.2-0.4

-0.3-0.4

盈亏水平

-0.4-0.5

-0.5

-0.1/保本

保本

-0.2

鸡蛋三聚氰胺超标,连带禽肉消费下降,制约价格水平

三聚氰胺对鸡蛋市场消费心理的影响在此就不做赘述,多数批发市场反映本周销售量较正常时期下降至少5成,预计这一负面影响短期还将持续。伴随着消费者谨慎心理的升级,除了禽蛋消费受阻外,近期肉鸡收购力度也有所减弱,部分禽肉加工企业收购量下降至少2成,这使得原本消费不旺的肉品市场更显冷清,不过多数业内人士认为三聚氰胺事件对肉鸡市场的影响会明显弱于禽蛋市场,前提是三胺产品涉及范围不进一步扩大。

◆ 淘汰蛋鸡数量明显增多,冲击肉鸡价格基准水平

JCI市场了解,由于鸡蛋价格短期跌势不止,且滞销现象严重,因此多数养殖户选择加大蛋鸡淘汰量,这使得淘汰鸡价格在本周内也急速跳水。目前正常售价区间在3.5/-4/斤,但三胺事件重灾区淘汰鸡价格已经跌至2.2/-2.5/斤,一周内价格跌幅接近2/斤,高达50%,由此可见,淘汰力度之大。据悉,由于淘汰鸡数量瞬间膨胀,致使收购商收购标准提升,同时价格明显偏低与肉鸡,进一步制约肉鸡销量,同时也对后期肉鸡价格水平产生利空影响。

◆ 肉鸡补栏市场更显观望,苗价仍处弱势

目前,伴随着普查范围的更趋广泛以及检测力度的更加严格,除了蛋鸡养殖户补栏大多谨慎之外,肉鸡养殖户的心态也更趋观望,毕竟问题鸡蛋对肉鸡市场的影响力度会有多大,同时影响周期能有多长仍有待观察,因此目前肉鸡苗价格也进入偏低区间,在1.5/-2.5/只。

综上所述,JCI预计短期国内肉鸡市场将受三聚氰胺事件牵连呈现偏弱运行,此时消费者的心态显得特别重要,如果涉嫌三聚氰胺的产品范围进一步扩大,那么家禽市场的调整行情还将延续。