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维生素C的使用规范

发布者:鲁牧工商网发布时间: 2018-08-17 09:05:42 浏览次数:来源:技术服务部 王怀胜

维生素C又名抗坏血酸,广泛用于畜禽养殖和饲料添加,不同的形式有不同的用法。
1.抗坏血酸、L-抗坏血酸钙、L-抗坏血酸-2-磷酸酯都可以饮水使用,也可以作为预混剂用于饲料添加。
2.稳定型维生素C(简称高稳C)在生产过程中采用淀粉等囊材进行包囊,使得维生素C在饲料加工过程中免遭高温、高压、高湿等因素的破坏。高稳C一般作为预混剂用于饲料添加。若饮水使用易堵水线,也不能形成稳定均匀的混浊液。
3.鱼类、豚鼠、猴等饲料中需补加,其他动物可自行合成,不必添加。但当动物处于应激状态时或幼龄和种用动物需适当补充,添加维生素C可提高免疫力和生产性能。
4.各种形式维生素C的使用规范如下:

通用名称 英文名称 化学式或描述 来源 含量规格 适用动物 在配合饲料或全混合日粮中的推荐添加量(以维生素计)
以化合物计 以维生素计
L-抗坏血酸
(维生素C)
L-Ascorbic acid
(Vitamin C)
C6H8O6 化学制备或发酵生产 99.0%~101.0% 养殖动物 猪150~300 mg/kg
家禽50~200 mg/kg
犊牛125~500 mg/kg
罗非鱼鲫鱼
鱼苗300 mg/kg
鱼种200 mg/kg
青鱼、虹鳟鱼、蛙类
100~150 mg/kg
草鱼、鲤鱼300~500
mg/kg
L-抗坏血酸钙 Calcium L-ascorbate C12H14CaO12×2H2O 化学制备 ≥98.0% ≥80.5%
L-抗坏血酸钠 Sodium L-ascorbate C6H7NaO6 化学制备或发酵生产 ≥98.0% ≥87.1%
L-抗坏血酸-2-磷酸酯 L-Ascorbyl-2- polyphosphate 化学制备 ≥35.0%
L-抗坏血酸-6-棕榈酸酯 6-Palmityl-
L-ascorbic acid
C22H38O7 化学制备 ≥95.0% ≥40.3%