一般人偏重于动物营养与动物生长发育的关系，却忽视动物营养与动物抗病力的关系，目前疫病的狂虐与难控，应该说与人们忽略动物营养有很大关系。实际上动物营养与动物抗病力有直接关系，营养良好可以保证畜禽免疫系统正常发育，畜禽目前的营养标准是在正常下制定的，但在疾病及应激反应过程中畜禽对某些营养物质的需要量，特别是免疫系统的营养需求相应会提高，这样就会造成某些营养物质相对缺乏，不仅会造成一些相应营养缺乏症更重要的是使免疫功能受到不利影晌，实际上营养物质的缺乏对免疫系统的影响比对生长的影响更明显，因此容易发生多种传染病，能特异性损伤免疫系统发育的营养包括如；亚油酸、维生素A、维生素E、维生素C和几种维生素B族及铁、锌、硒等，因此在疫病过程中添加足够的维生素、微量元素可提高猪的抵抗力和加快恢复。
亚油酸提高仔猪免疫力的机制一般认为通过干扰有抑制细胞免疫作用的前列素的前体四烯酸的合成，抑制前列素E2水平，从而提高动物体的免疫力，另外，亚油酸可作为抗体因子的配体结合到免疫细胞上并使之激活，达到调节机体的免疫力。
维生素A和β-胡萝卜素是维持机体正常免疫功能的重要营养物质，严重和亚临床VA缺乏会导致一系列免疫机能紊乱，VA的缺乏将不同程度地影响淋巴组织，造成胸腺萎缩和鸡的法氏囊过早消失。亚临床VA缺乏会导致免疫球蛋白水平降低，体液免疫功能下降，VA缺乏还降低粘膜免疫系统机能，影响IGA对多种病原的反应，同时使分泌入胆汁的IGA量减少，并影响淋巴细胞移行到肠道。|
β-胡萝卜素除了作为VA的前体外，在影响机体免疫功能方面还具有自身的作用。
维生素E除在生殖方面的巨大作用及抗氧化作用外，近年来研究发现其在免疫细胞膜上浓度特别高，能明显增强动物免疫力，具有免疫佐剂的作用。缺乏VE会干扰正常的免疫反应，增加对应激应答过程中的发病率和死亡率。除影响体液免疫功能外，补充VE还将大大加强细胞免疫，因为VE以分例原形式直接作用于淋巴细胞，增殖和激活作用。除通过降低脂质过氧化的非酶促产物外，VE通过影响花生四烯酸代谢产物的合成来调节免疫应答。
维生素C在平时的饲料中并不缺乏但由于动物生存环境越来越恶劣，疫病越来越多，使动物始终处在应激的处境下，机体对维生素C的需求越高。VC就具有抗应激和抗感染作用。与机体免疫具有密切关系。白细胞中，VC的含量大约是血清的150倍，但急性或慢性疾病都将迅速降低其水平，VC一是影响免疫细胞的吞噬作用，二是降低血清皮质醇，改善应激状态，增强免疫机能，而皮质醇是一种免疫抑制剂；三是VC作为一种抗氧化剂，发挥免疫调节作用，VC能保护淋巴细胞膜避免发生脂质过硬化，以维护免疫系统完整性。第四VC增加干扰素的合成，提高免疫力。
在B族维生素中，VB6对机体免疫力影响较大，因为VB6参于蛋白质和核酸的代谢，从而发挥免疫调节作用。
泛酸对免疫也有一定的影响，泛酸可以剌激抗体的合成。
叶酸是DNA、RNA合成的辅助因子，也是维生素免疫系统正常功能必需物质，叶酸缺乏对细菌感染的敏感性提高。
核黄素以FAD和FMN的形式与酶蛋白一起参与机体内的氧化还原反应，核黄素缺乏时，FAD依赖酶活性降低，细胞膜发生脂质过氧化，进而影响各种免疫细胞的功能。
一些微量元素如铁缺乏机体免疫功能受损，淋巴细胞内DNA合成受损，抑制抗体产生，导致机体抵抗力下降，而发生感染疫病，缺铁影响免疫器官的发育，缺铁使细胞免疫受损。
锌对免疫系统的发育、稳定、调节有重要作用，缺锌导致免疫器官萎缩，免疫细胞减少和抗体水平下降。
硒与动物免疫机能有密切关系，被称之为免疫促进剂。硒能刺激免疫球蛋白及抗体的生成，提高机体免疫活性，硒也与细胞免疫有关，显著提高外周血淋巴细胞对PHA剌激的增殖效应，饲料缺硒还将明显影响动物的非特异性免疫功能表现为降低淋巴细胞吞噬功能，杀菌活性以及补体活性。
最新研究表明铜、锰、铬等都能通过不同途径影响动物免疫功能，均不可等闲视之。
综上所述，广大用户在挑选饲料原料如营养性添加剂多维素、矿物质时，千万不能光图便宜，购买一些劣质原料，劣质原料不仅影响饲料报酬和经济效益，更重要是影响动物疾病抵抗力，造成不应有的损失。大家应该选择一些操作规范、信誉良好并且能开正式发票的供应商或厂家采购原料，以取得良好的社会和经济效益。