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复合维生素认识上的误区

发布者:鲁牧工商网发布时间: 2012-05-28 10:23:42 浏览次数:来源:吴淑娜

一、复合维生素的颜色越黄越好
这是由于有些维生素单体是黄色的(维生素B2、叶酸)。其实这些维生素在预混料中加的量很少,不足以影响维生素预混料的颜色,而维生素预混料的颜色主要是由载体的颜色决定的。为了满足客户的视觉需要,使维生素预混料发黄,许多企业使用黄色的原料做载体,还有的添加了工业色素,而色素对维生素是有破坏性的。
二、复合维生素的气味越香越好
这是在其中加入香味剂的原因,而香味剂也会破坏预混料中的维生素稳定性,并且多数香味剂的添加是为了满足客户的嗅觉需要,并不是所饲喂动物喜欢的味道,有时甚至会影响动物采食。所以随意加香味剂是不科学的,预混料应该是自己本身的味才对,也就是维生素原料的味、载体的味、矿物盐的味。
三、复合维生素比复合微量元素更重要
事实上二者都重要,微量元素中许多是动物机体组织的组成部分,配方不合理或缺乏就直接影响动物的生长。而各种维生素在动物体内是直接参与物质代谢的,从而也影响动物生长。所以二者是动物生长的必须因素。
四、复合维生素的水分不很关键,只要小于10%就可以了
事实上维生素预混料水分含量大于7%,维生素的保质期就会大大降低。一般要求预混料的水分越低越好,特别是维生素预混料,最好能控制在5%一下。微量元素预混料的水分一般控制在8%一下,保证存放一年后微量元素预混料不会结块。
五、复合维生素中各种维生素单体的含量越高越好
其实每一种养殖动物,对于维生素的需要都有一个科学需要范围,所以配方的科学合理才是重要的。
六、复合维生素中只要各种微量元素含量够就可以了
对于微量元素预混料除各种微量元素含量够外,还要求所用微量元素单体的结构合理,因不同结构的微量元素,其吸收不同。同时微量元素预混料的细度也很关键,最好要求达到60目以上,否则在饲料中很难分布均匀,特别是铜、碘、钴和硒用量很少,如果达不到足够的细度,在饲料中就不可能分布均匀。