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加丽素红优质着色剂

发布者:鲁牧工商网发布时间: 2018-05-30 09:36:28 浏览次数:来源:技术服务部 王怀胜

问:为什么使用加丽素红作为着色剂?
答:加丽素红主要成分为斑蝥黄,化学名称β,β-胡萝卜素-4,4-二酮。具体介绍如下:
1.加丽素红由荷兰帝斯曼制造,进口着色剂,100%正品,国际放心品牌。
1.1本产品符合饲料卫生标准,为紫红色至红紫色,自由流动的颗粒。
1.2.产品成分分析保证值:斑蝥黄质含量:≥10%
1.3.原料组成:木质素磺酸盐,玉米淀粉,斑蝥黄质,黄糊精,乙氧基喹啉。
1.4.使用说明:在蛋鸡饲料中添加量不超过80mg/kg;在其它家禽饲料中不超过250mg/kg主要用于蛋黄、食用家禽、鲑鱼和甲壳类动物的着色。为保证被煮熟的鸡蛋蛋黄颜色的饱和度和防止褪色,建议额外添加加丽素黄20-40PPM。
2.农业农村部批准使用 安全 绿色 营养。
加丽素红属于类胡萝卜素,通过了美国FDA认证,并在很多机构中注册为饲料添加剂和食品添加剂、如FAO、WHO(全球),SCF(欧盟),MAFF(英国)。也取得了中国农业部进口饲料添加剂登记证书,全世界所有的国家都在使用加丽素红,包括食品安全要求最严格的美国、欧盟和日本。
3.类天然色素---高效着色
加丽素红与自然界中的天然色素结构相同,家禽对斑蝥黄独特的生物利用率加上加丽素红独特的物理性质,且加丽素红成本低廉,在饲料中添加量小、着色高效、性价比最高,因此它是蛋黄和肉鸡着色的最佳选择。
4.延长蛋品保鲜期
加丽素红属于类胡萝卜素,与VA同源,具有生物抗氧化作用,添加后可明显延长蛋品保鲜期。
5.销量提高
根据世界各国消费者的调查发现,消费者更喜欢自然散养状态下橘红色的蛋黄;现在的蛋鸡几乎都是笼养的饲料鸡,它们失去了与自然界的昆虫、绿草和花朵的接触,饲料中没有充足色素的来源,于是蛋黄颜色变浅,不符合消费者的饮食习惯。使用加丽素红的蛋黄,让我们找回小时候看到蛋黄的感觉,于是您的蛋品销量将大幅度的提升。
6.增加利润
使用加丽素红后,您每斤鸡蛋的利润会增加0.2-1元,给您带来丰厚利润!
7.加丽素红产品特点。
7.1.工艺先进。加丽素红是一种流散性好的颗粒状的粉末,由球形或串珠状的小颗粒组成,它所含的斑蝥黄均匀地分布在淀粉包膜的明胶和碳水化合物中,每克加丽素红中所含100000颗粒。大多数颗粒直径在0.15-0.4毫米之间,容重为0.7克/立方厘米。
7.2.稳定性好。饲料加工和储存期间,外界环境会导致类胡萝卜素损失,从而可能导致蛋黄着色不均匀,会影响到消费者对蛋品的认可度。加丽素红独特的产品配方提高了斑蝥黄对干扰因素的抵抗能力,通过双重保护获得了最大的稳定性,是着色剂产品中能耐受制粒和长期贮存的优良产品。
7.3.加丽素红是为饲料加工厂设计的高效添加剂,是一种流散性极佳的颗粒状粉末,由球状和串珠状的小颗粒组成。其合适粒度和密度确保了产品的高流散性,使得斑蝥黄在禽料中极易被混合,且分布均匀。加丽素红产品中粉尘很少,既易于操作,又减少了环境污染。