家禽着色剂的使用限量
发布者：鲁牧工商网发布时间： 2018-11-02 10:00:17 浏览次数：来源：技术服务部 王怀胜
问：禽用着色剂单独使用和配合使用有没有限量？
答：在家禽的配合饲料中使用的着色剂可分为两类：饲料着色剂和禽体着色剂，前者用于改变饲料外观的颜色，后者用于禽体的皮肤、腿、喙、脂及蛋黄的着色。饲料着色仅仅是为了改变饲料的外观颜色。禽体着色是通过禽体吸收后，转移到鸡体的皮肤、腿、喙、脂及蛋黄中沉积。目前在家禽配合饲料中允许使用的着色剂和最高限量（以化合物或辣椒红计）如下：β-胡萝卜素、辣椒红（80mg/kg）、β-阿朴-8，-胡萝卜素醛（80mg/kg）、β-阿朴-8，-胡萝卜素酸乙酯（80mg/kg）、β，β-胡萝卜素-4,4二酮（斑蝥黄）（肉禽25mg/kg、蛋禽8mg/kg）、天然叶黄素（源自万寿菊）（80mg/kg）。同时使用时，在配合饲料中的总量不得超过80mg/kg。在实际使用中应根据用途选择着色剂品种，并不得超量添加。DSM加丽素红和加丽素黄是全球范围内应用最广泛的着色剂之一，着色效果确实可靠，深受客户信赖。
